•  2 tazas de crema ácida
• 2 cdas. de salsa picante Tabasco 
• 2 ½ taza de harina sin polvos de hornear Bob’s Red Mill
•  1 cdta de ajo en polvo
•  1 cdta de polvo de hornear Bob’s Red Mill
• 1 cdta de cebolla la en polvo Badia
•  2 cdtas de paprika Badia 
•  ¼ cdta de pimienta negra Badia
•  1 cda. de ají en hojuelas Badia 
•  ½ cdta de pimienta cayena Badia 
• ½ cdta de sal 
• 4 pechugas de pollo Kikiri Quirch
•  2 tazas de aceite vegetal 
•  Mostaza French’s 
•  Mayonesa Kraft
•  Salsa BBQ Cattleman’s French

En un bowl, mezcla la crema ácida con la salsa picante y reserva.

 En un segundo bowl  grande, mezcla la harina con el ajo en polvo, polvos de hornear, cebolla en polvo, paprika, pimienta negra, ají en hojuelas, pimienta cayena y sal. Revuelve todo y reserva. 

Para preparar el pollo, córtalo en cubitos y unta con la salsa preparada anteriormente. 

Luego, lleva este mismo pollo al segundo bowl  y enharina. Repite este proceso dos veces. 

Una vez listo, fríe el pollo en un sartén con aceite vegetal caliente por 5 a 6 minutos. 

Acompaña tus popcorn de pollo con mayonesa, mostaza y salsa BBQ