• 500 cc leche de almendras Blue Diamond

• 200 gr azúcar

• 6 colapez

• 1 salsa de chocolate American Classic o algún coulis, mermelada de la marca

• canela McCormick

• vainilla

Primero, debes calentar 500 cc de leche de almendras, luego agregar azúcar, canela y vainilla, hasta hervir. Después se debe agregar el colapez (hidratados previamente en agua fría). Finalmente montamos y refrigeramos por alrededor de 2 horas hasta que nuestra panna cotta esté firme. Una vez firme agregamos salsa de chocolate y luego a disfrutar.