Postre de Queso Crema con Cerezas

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ingredientes:

• 1 paquete de queso crema USA
• Cerezas marrasquino USA
• 30 galletas Graham o tipo maravilla molidas
• 2 cdas de mantequilla USA
• 1 lata de leche condensada
• ⅓ de taza de jugo de limón
• 1 cdta de extracto de vainilla
• 1 cdta de azúcar

preparación:

Muele las galletas en una bolsa.
En un bowl, mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida hasta formar una masa.
En otro recipiente, mezcla el queso crema con la leche condensada con una batidora eléctrica, luego agrega el jugo de limón, extracto de vainilla y azúcar.
Refrigera hasta que tome mayor consistencia.
En un pocillo de vidrio, arma una base con la masa de galleta y compáctala bien, ayudándote con algún utensilio.
Luego, agrega una capa de la mezcla de queso crema y esparcela para que quede uniforme.
Para darle el toque final al postre, añade una cereza marrasquino y ¡a disfrutar!

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