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Tiempo prep20 Mins
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Tiempo cocción55 Mins
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Platos4
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Empezamos el mes de diciembre con una deliciosa receta de lomo de cerdo salteado con tallarines de arroz. Una combinación de alimentos nutritiva y exquisita. A continuación, revisa los ingredientes y el paso a paso de esta preparación.
Ingredientes
Indicaciones de preparación
Para comenzar debes salpimentar el lomo de cerdo. Luego, córtalo en cubos y lleva a un sartén con aceite de oliva para dorar a fuego fuerte. Reserva.
Después, corta cebollas y pimentones en juliana, la zanahoria y el zapallo italiano en rodajas y sofríe junto con el ajo machacado. Y reserva.
Agrega el cerdo a las verduras, añade la salsa de soya y la salsa sriracha.
En un bowl agrega fideos de arroz e hidrata. Una vez hidratado, agrega el salteado de cerdo.
Termina con semillas de sésamo.
Sirve con cebollín picado… ¡y a comer!
