- 7 de abril de 2023
- by SaborUSA Chile
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- Difficulty: Medium
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![](https://saborusachile.cl/wp-content/uploads/2023/04/pescado-frito.jpg)
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Cook Time30 Mins
Rico, clásico y con el toque from USA… Fin de semana santo y vuelve un clásico de la cocina. El pescado frito es un plato muy delicioso y si lo preparas con los ingredientes de más abajo, de seguro, marcará un antes y después en esta receta. ¿Cómo hacerlo? Sigue el paso a paso a continuación:
Ingredients
Ingredientes
Directions
En un bowl mezclar harina, orégano, sazonador con especias, ajo en polvo, sal, pimienta, polvo de hornear y cerveza hasta lograr una mezcla homogénea.
Calentar aceite y pasar el pescado por el batido del paso 1 y freír hasta dorar.
Pelar y cortar las papas en cubos, poner en una olla con agua, una vez que hierva dejar cocinar durante 15 minutos, enfriar.
Condimentarlas con mayonesa, pepinillos, mostaza y cebollín, reservar.
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Reineta frita
Ingredients
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En un bowl mezclar harina, orégano, sazonador con especias, ajo en polvo, sal, pimienta, polvo de hornear y cerveza hasta lograr una mezcla homogénea.
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Calentar aceite y pasar el pescado por el batido del paso 1 y freír hasta dorar.
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Pelar y cortar las papas en cubos, poner en una olla con agua, una vez que hierva dejar cocinar durante 15 minutos, enfriar.
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Condimentarlas con mayonesa, pepinillos, mostaza y cebollín, reservar.