TACOS PRIMAVERA

  • Tiempo prep
    20 Mins
  • Tiempo cocción
    55 Mins
  • Platos
    4
  • Visitas
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Ya comenzaron los días más calurosos de la primavera y en #SaborUSA nos ¡ENCANTA IR DE PICNIC! A continuación, conoce esta exquisita manera de preparar los tacos para que puedas disfrutar con tus amigos.

Ingredientes

Para la salsa spicy

    Indicaciones de preparación

    Paso 1

    Lo primero que debes hacer es mezclar la harina Bob’s Red Mill con la sal en un bowl.

    Paso 2

    Después, debes hacer un hueco en el centro de la mezcla de la harina. Luego, debes agregar agua y manteca al centro.

    Paso 3

    Puedes comenzar a mezclar lentamente hasta lograr una masa suave y homogénea

    Paso 4

    Cubrir con papel plástico o un paño de cocina húmedo y dejar reposar 20 minutos.

    Paso 5

    El siguiente paso es que debes formar 8 bolas del mismo tamaño.

    Paso 6

    Estirar entre 2 plásticos con la ayuda de un uslero, dejándolas redondas y finas.

    Paso 7

    Llevar a un sartén caliente y cocinar 2 minutos por lado y dejar en un plato.

    Paso 8

    Para la salsa spicy, debes mezclar la mayonesa y la sriracha hasta formar una salsa homogénea.

    Paso 9

    Ahora ya estás listo para servir y disfrutar. Agrega sobre una tortilla la salsa spicy, y luego agrega verduras picadas de opción, ejemplo tomate, rúcula, pepino, cebolla morada, zanahoria rallada, etc.

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