Waffles de zapallo

  • Prep Time
    30 Mins
  • Serving
    2

🧇🤩 Si te gustan los waffles esta receta te encantará…

¡Y es tan fácil de preparar que te quedarás con ganas de repetirla una y otra vez! Nada como una buena preparación con un toque de #SaborUSAChile. Revisa el paso a paso a continuación: 

Ingredients

Ingredientes

    Directions

    Step1

    Mezcla en un bowl grande los ingredientes húmedos: los huevos, leche, mantequilla derretida, syrup, puré de calabaza y vainilla. No quedan muy dulces para que puedas servir con syrup, si los quieres más dulces agrega más endulzante al gusto.

    Step2

    Agrega la harina de avena, harina de trigo, polvo de hornear, sal y pumpkin spice o especias.

    Step3

    Mezcla bien con una cuchara sin mezclar de más y deja reposar 5 minutos antes de usar la mezcla para que la avena absorba un poco el líquido y queden esponjosos.

    Step4

    Calienta tu wafflera, una vez que hayan pasado los 5 minutos, revuelve una vez más la mezcla(estará espesa, es normal) y disponer sobre la wafflera aceite.

    Step5

    Agrega unas cucharadas de la mezcla en el centro de cada waffle sin llegar a las orillas y cierra.

    Step6

    Cocina aprox. entre 4 a 5 minutos dependiendo de la wafflera, quizás puede ser menos tiempo, lo importantes es que estén crujientes o dorados.

    Step7

    Sirve con syrup, una bola de helado y decorar con unas hojitas de menta.

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