Waffles de zapallo

  • Prep Time
    30 Mins
  • Serving
    2
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    29

🧇🤩 Si te gustan los waffles esta receta te encantará…

¡Y es tan fácil de preparar que te quedarás con ganas de repetirla una y otra vez! Nada como una buena preparación con un toque de #SaborUSAChile. Revisa el paso a paso a continuación: 

Ingredients

Ingredientes

    Directions

    Step 1

    Mezcla en un bowl grande los ingredientes húmedos: los huevos, leche, mantequilla derretida, syrup, puré de calabaza y vainilla. No quedan muy dulces para que puedas servir con syrup, si los quieres más dulces agrega más endulzante al gusto.

    Step 2

    Agrega la harina de avena, harina de trigo, polvo de hornear, sal y pumpkin spice o especias.

    Step 3

    Mezcla bien con una cuchara sin mezclar de más y deja reposar 5 minutos antes de usar la mezcla para que la avena absorba un poco el líquido y queden esponjosos.

    Step 4

    Calienta tu wafflera, una vez que hayan pasado los 5 minutos, revuelve una vez más la mezcla(estará espesa, es normal) y disponer sobre la wafflera aceite.

    Step 5

    Agrega unas cucharadas de la mezcla en el centro de cada waffle sin llegar a las orillas y cierra.

    Step 6

    Cocina aprox. entre 4 a 5 minutos dependiendo de la wafflera, quizás puede ser menos tiempo, lo importantes es que estén crujientes o dorados.

    Step 7

    Sirve con syrup, una bola de helado y decorar con unas hojitas de menta.

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