-
Prep Time30 Min
-
Serving8
🐟👏👌 Qué rica esta variación
Septiembre es uno de los meses en los que más ocupamos la parrilla y en #SaborUSAChile se nos ocurrió una preparación sensacional. Una corvina que, asada, eleva su sabor y que con los ingredientes que te dejamos a continuación querrás preparar siempre. Sigue el paso a paso:
Ingredients
Ingredientes
Directions
Step1
Picar cebolla y pimentón en juliana y reservar
Step2
Abrir el pescado a lo largo y salar
Step3
Agregar las lonjas de tocino
Step4
Condimentar con pimienta y vino blanco
Step5
Rellenar con las verduras
Step6
Cubrir con las láminas de queso y parmesano rallado
Step7
Sazonar con la pasta de ajo y ají, la salsa y unas hojitas de laurel
Step8
Sellar y llevar a la parrilla 10 minutos por lado
